FBOP - Flowery Broken Orange Pekoe
Die Kategorie "Flowery Broken Orange Pekoe" (FBOP) ist eine exquisite Sammlung von Tees, die sich durch ihre hohe Qualität und einzigartige Geschmacksprofile auszeichnen. Die FBOP-Blattgrade kennzeichnen eine besondere Mischung aus gebrochenen Blättern und feinen Knospen (auch als "Flowery" bezeichnet), die einen reichen, aromatischen Aufguss liefern. Diese Kategorie ist perfekt für Teeliebhaber, die das volle Aroma und die Komplexität von hochwertigem Tee zu schätzen wissen.
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| OP | Orange Pekoe |
| BOP | Broken Orange Pekoe |
| GBOP | Golden Broken Orange Pekoe |
| FBOP | Flowery Broken Orange Pekoe |
| FOP | Flowery Orange Pekoe |
| GFBOP | Golden Flowery Broken Orange Pekoe |
| GFOP | Golden Flowery Orange Pekoe |
| TGFBOP | Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe |
| TGFOP | Tippy Golden Flowery Orange Pekoe |
| FTGFOP |
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe |
| FTGFOP1 |
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 |
| SFTGFOP |
Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe |
| SFTGFOP1 |
Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 |
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Geschmack: malzig, würzig
Zubereitungsempfehlung: 5 Teelöffel (12-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Die Ostfriesen sind für ihre kräftig-malzigen Teemischungen bekannt. Diese werden dort gern mit Sahne und Kandiszucker getrunken, den sogenannten Wulkjes und Kluntjes. Wenn Sie diese traditionelle Zubereitung einmal ausprobieren möchten, ist dieser Tee sehr zu empfehlen.
Kräftige, würzige schwarze Tees aus Indien und Sumatra werden hier zu einer überragend malzigen Geschmacksmischung kombiniert. Für die ostfriesische Zubereitung legen Sie ein paar Kluntje in die Tasse, gießen den frisch gezogenen Tee über und schütten dann einen Schluck Sahne hinzu. Zu beachten ist hierbei, dass Sie nicht umrühren sollten. Auf diese Weise schmeckt der Tee mit jedem Schluck anders, da mal der Sahneanteil, mal der schwarze Tee selbst und mal der Zuckergeschmack überwiegt.
Zutaten: Schwarzer Tee aus Indien und Sumatra.
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Geschmack: ergiebig, vollmundig, bekömmlich
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: unter 2 Minuten.
Am südöstlichen Ende von Sri Lanka liegt die Provinz Uva. Diese gehört zu den drei Gebieten mit dem qualitativ hochwertigsten Ceylon-Tee. Aus dessen Hochland stammt dieser unvergessliche Tee. Aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der frischen jungen Knospen, die für den Tee verwendet werden, ist dieser leicht bekömmlich und weniger kräftig im Geschmack. Dennoch hat er einen volles Aroma und ist äußerst ergiebig.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Schwarzer Tee aus Sri Lanka.
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Geschmack: kräftig, malzig, würzig
Zubereitungsempfehlung: 5 Teelöffel (12-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Unser Friesischer Landrath FBOP ist ein schwarzer Tee für all jene, die gerne geschmackvolle kräftige Tees bevorzugen. Die dunkle Mischung aus schwarzem Tee aus Assam und anderen Teilen Indiens ist perfekt abgemischt, um einen starken Tee mit malzigem Charakter und würzigem Aroma zu ergeben. Wer mag, kann diesen Tee hervorragend für die ostfriesische Teekultur verwenden. Hierbei wird unser Friesischer Landrath FBOP auf ein paar Stückchen Kandiswürfel gegossen und ein Schuss Sahne hinzugegeben. Egal ob pur, ostfriesisch oder mit einem Spritzer Zitrone – probieren sollten Sie den Tee in jedem Fall einmal. Zudem stammen sämtliche verwendeten Tees aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Schwarzer Tee aus Indien.
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Der "Ceylon Uva Highlands FBOP" stammt aus den hochgelegenen Uva-Provinzen von Sri Lanka, einer Region, die für die Produktion von Tees von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Geschmack bekannt ist. Dieser Tee bietet eine seltene und exquisite Geschmackserfahrung, geprägt von den speziellen klimatischen Bedingungen der Uva-Region.
Die "Friesische Landrath FBOP" (auch in Bio-Qualität erhältlich) ist ein hervorragender Vertreter der berühmten ostfriesischen Teekultur. Diese kräftigen Mischungen sind bekannt für ihre markant malzigen Geschmacksprofile, die aus einer gekonnten Kombination von kräftigen, würzigen schwarzen Tees aus Indien und Sumatra entstehen. Sie sind ideal, um die traditionelle ostfriesische Teezubereitung zu Hause zu erleben.
Für die Zubereitung im ostfriesischen Stil legen Sie ein paar Kluntje (Kandiszucker) in die Tasse, gießen den frisch aufgebrühten Tee darüber und fügen dann einen Schluck Sahne hinzu. Wichtig ist, dass Sie den Tee nicht umrühren. So erleben Sie mit jedem Schluck eine neue Geschmacksnuance, da mal der Sahneanteil, mal der kräftige schwarze Tee und mal der süße Zuckergeschmack überwiegt.
Jeder dieser Tees vereint die feinen, "blumigen" Knospen und gebrochenen Blätter, die einen reichen, vollmundigen und dennoch feinen Geschmack liefern. Diese Gemeinsamkeit macht die FBOP-Kategorie zu einem wahren Genuss für diejenigen, die die feinen Nuancen und die Vielfalt des Geschmacks von hochwertigem Tee erkennen und schätzen können.
