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Schwarzer Tee aus Assam

Assamtee oder einfach Assam kommt aus dem Bundesstaat Assam im Nordosten Indiens. Er ist kräftig im Geschmack und wird deshalb gerne für ostfrisische und englische Mischungen verwendet. Durch maschinelles Ernten ist dieser Tee vergleichsweise günstig. Bei besonders hochwertigem Assam wird die Qualitätsstufe mit Blattgrad angegeben.

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