Loser Tee mit Fenchel
Fenchel ist weltweit als würzige Pflanze für leckere Gerichte bekannt. Die große Fenchelknolle verfeinert mit ihrem Anis-ähnlichen Geschmack prima Salate oder eine Vielzahl mediterraner Gerichte. Für den beliebten Fencheltee werden allerdings die Fenchelsamen verwendet. Diese sind Bestandteil vieler unsere beliebtesten Bio-zertifizierten Kräutertees wie dem Magen-Darm-Tee Fenchel-Anis-Kümmel, leckerem Wintertee, oder auch einem Kindertee. Natürlich erhalten Sie bei uns auch puren Fencheltee in Bioqualität. Schauen Sie sich in unserem Sortiment nach ihrer Lieblingskomposition um.
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Geschmack: würzig, süß, ergiebig
Zubereitungsempfehlung: 3-4 Teelöffel (10-12g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 3-5 Minuten.
Was darf auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen? Richtig, Bratapfel!
Da jedoch nicht immer Bratapfel-Saison ist, haben wir für Sie den perfekten Ersatz erdacht – Bio-Tee mit Bratapfelgeschmack.
Als Grundlage dient unser köstlicher BIo-Rooibos, der mit Apfelstücken, Mandelstückchen, Zimt und Süßholz veredelt wurde. Feinste natürliche Aromen runden das Geschmackserlebnis ab und steigern die Vorfreude auf den nächsten Weihnachtsmarktbesuch.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Rooibos, Anis, Cassia-Zimt, Süßholz, Fenchel, Mandelstücke, Apfelstücke, natürliches Aroma, Rosenblüten.
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Geschmack: belebend, süß, vollmundig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-14g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 3-4 Minuten.
Sie kennen das vielleicht: Der Tag ist zur Hälfte rum und Sie suchen nach einem belebenden Geschmackserlebnis. Hier kommt die Abhilfe. Unser Bio-zertifizierter Kräutertee Sweet Energy bietet einen köstlichen Genuss. Guarana und Kakaoschale verleihen dem Tee eine besondere Note, während Süßholz und Fenchel für einen angenehmen Geschmack sorgen.
Falls Sie es gerne etwas weniger süß wünschen, schauen Sie doch einmal durch unser Sortiment an Energy Tee Sorten.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Kakaoschalen, Süßholz, Fenchel, Guarana.
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Geschmack: süß, entspannend, mild
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Rituale waren schon immer ein fester Bestandteil der Menschheitsgeschichte. So ist es nur natürlich, dass viele Völker über die Jahrtausende ihr ganz eigenes Teeritual entwickelt haben.
Probieren Sie doch einmal unser Daily Relax Ritual aus. Gießen Sie sich eine frisch aufgebrühte Tasse unseres Bio-zertifizierten Kräutertees Daily Relax ein, ziehen Sie sich in ein ruhiges Zimmer zurück und setzen Sie sich in den bequemsten Stuhl, den Sie haben. Schließen Sie die Augen und genießen Sie das liebliche Aroma. Versuchen Sie dabei, die einzelnen Komponenten wie Pfefferminze, Anis oder Zitronenmelisse herauszukristallisieren. Wenn Sie möchten, schalten Sie sich leise Hintergrundmusik ein. Spüren Sie, wie der Duft allein bereits den Körper dazu auffordert, sich zu entspannen. Genießen Sie nun den heißen Daily Relax Tee in langsamen Schlucken und spüren Sie, wie sich die Wärme im Körper ausbreitet. Versuchen Sie auch hier wieder, die einzelnen Geschmäcker wie Pfeffer, Zimt und Fenchel herauszuschmecken. Konzentrieren Sie sich ganz auf das entspannende Kribbeln im Körper.
Die Prozedur dauert in der Regel nur 15-20 Minuten, doch mag es sich für Sie wie eine Stunde Wellness-Urlaub anfühlen.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Cassia-Zimt, Fenchel, Anis, Süßholz, Kakaoschalen, Petersilie, Orangenschalen, Zitronenmelisse, schwarzer Pfeffer, Pfefferminze, Lemon Verbene.
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Geschmack: anregend, erfrischend, spritzig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Bewegung und Tee passen gut zusammen. Wenn Sie mal keine Lust auf intensives Training haben, können Sie dennoch eine genussvolle Tasse Tee genießen. Unser „Fitness Tee“ ist eine wohlschmeckende Option, die Ihnen Energie verleiht und angenehm erfrischt.
Wir haben diesen Tee ausgewählt, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Er vereint Rooibos mit einer faszinierenden Mischung aus exotischen Gewürzen und frischer Minze. Dieser Tee ist nicht nur anregend, sondern auch erfrischend und hebt sich durch sein einzigartiges Aroma von anderen Teesorten ab.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Rooibos, Hagebutte, Koriander, Ingwer, Fenchel, Lemongras, Brennesselblätter, Pfefferminze, Lindenblüten, Zitronenmelisse, Lemon Verbene.
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Geschmack: weich, mild, lieblich
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Frisch gebackene Mütter und jene, die gerade ein Kind erwarten, belesen sich heutzutage ausgiebig darüber, wie Sie sich und ihrem Baby etwas Gutes tun können. Unser Stilltee ist eine beliebte Wahl für viele Mütter. Neben Fenchel, Anis und Kümmel, die jeweils für sich oder auch als Dreiergespann köstlich sind, haben wir noch Brennnessel hinzugefügt. Abgerundet wird der Kräutertee mit frischen Orangenschalen, Lavendelblüten, Erdbeerblättern und Kamille, sowie ein wenig Zitronenmelisse. Das Ergebnis ist ein weicher, lieblicher und mild-fruchtiger Kräutertee. Und da der Tee hauptsächlich von stillenden Müttern getrunken wird, die das Getrunkene über die Muttermilch an die Kleinen weiterleiten, haben wir natürlich darauf geachtet, dass der Tee zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau bezogen wird.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Fenchel, Brennesselblätter, Erdbeerblätter, Lemon Verbene, Holunderblüte, Kamillenblüten, Zitronenmelisse, Kümmel, Orangenschalen, Lavendelblüten, Anis.
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Geschmack: würzig, vollmundig, aromatisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Fencheltee ist ein wohlschmeckender Kräutertee, der bei jung und alt beliebt ist und auch wunderbar als Getränk zu vielen Gerichten passt. Er wird oft bei verschiedenen Anlässen getrunken und ist auch als Babytee bekannt. Unser Fenchel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ein Tipp für etwas Abwechslung: Wir haben die drei Zutaten Fenchel, Anis und Kümmel als reine Sorte auf Lager. Kaufen Sie sich doch einfach von jeder Sorte ein Paket und probieren Sie, ihre liebste Kombination daraus zu mischen. Vielleicht schmeckt ihnen der Tee mit zwei Löffeln Fenchel und jeweils einem Löffel Anis und Kümmel ja besser?
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Kräutertee aus Ägypten.
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Geschmack: mild, vollmundig, aromatisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Wenn Ihnen morgens mal nicht der Sinn nach einer heißen Tasse Kaffee steht, ist dieser Frühstückstee eine hervorragende Alternative.
Sorgfältig aufeinander abgestimmte Zutaten wie Rooibos, Hagebutte, Fenchel, Pfefferminze und Lemongras wecken auf sanfte Weise die müden Lebensgeister. Obwohl dieser Kräutertee mild und sehr bekömmlich ist, erwartet Sie ein vollmundiger Geschmack und ein köstliches Aroma. Außerdem kommt der Tee ganz ohne Koffein aus und ist somit auch für Kinder und schwangere oder stillende Frauen geeignet.
Zutaten: Rooibos¹, Hagebutte¹, Lindenblüten¹, Fenchel¹, Pfefferminze¹, Lemongras¹, Erdbeerblätter¹, Brombeerblätter¹, Aroma¹, Vanillestücke. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: weich, vollmundig, mild
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Dieser Bio-Kräutertee wird der Bezeichnung wahrlich gerecht. Sie erhalten eine aufregende Mischung aus allerlei heimischen Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau. Neben Hagebuttenschalen und Lindenblüten erwarten Sie auch frische Pfefferminze und Himbeer-, Brombeer-, und Erdbeerblätter. Das Ergebnis ist ein milde, weiche und vollmundige Tasse, die den Körper sanft wärmt und entspannt.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Hagebutte, Lindenblüten, Fenchel, Pfefferminze, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Brombeerblätter, Schafgarbe.
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Geschmack: mild, weich, würzig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Manchmal wacht man morgens auf, schlägt die Vorhänge beiseite und das erste, was man sieht, ist ein grau-bewölkter Himmel. In diesen Momenten ist die Versuchung groß, sich direkt wieder zurück unter die wärmende Decke zu verkriechen.
Weil das nicht immer möglich ist, haben wir diesen aufmunternden Kräutertee für Sie entwickelt. Die mild-würzige Mischung aus wohltuenden Zutaten wie Orangenschalen, Zitronenmelisse, Johannisbeerblättern und Jasminblüten hebt die Stimmung und fühlt sich wie eine kuschelige Umarmung von Innen an.
Zutaten: Orangenschalen, Mistel¹, Anis¹, Johannisbeerblätter¹, Schafgarbe¹, Süßholz¹, Zitronenmelisse¹, Fenchel¹, Lemon Verbene¹, Jasminblüten¹, Sonnenblumenblüten. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: mild, weich, aromatisch
Zubereitungsempfehlung: 3-4 Teelöffel (10-12g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 3-5 Minuten.
Frisch gebackene Eltern sind ständig auf der Suche nach Wegen, wie sie sich und ihrem Kind das Leben erleichtern können. Viele vertrauen auf Tees, um das Wohlbefinden zu fördern. Fenchel und Anis sind klassische Zutaten, die oft in Teemischungen für Eltern und Kinder verwendet werden. Unser Bio-zertifizierter Kräutertee kombiniert diese beiden Zutaten mit Süßholz, Ananas- und Papayastücke, um einen angenehm süßen Geschmack zu erzeugen, der sowohl Müttern als auch Kindern gefällt. Der Tee ist mild und weich im Geschmack.
Zutaten: Süßholz¹, Anis¹, Fenchel¹, Cassia-Zimt¹, Zitronenschalen¹, natürliches Aroma¹, Gezuckerte Ananasstücke¹, gezuckerte Papayastücke. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: würzig, kräftig, minzig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Stellen Sie sich vor, Sie säßen vor einem brennenden Kamin. Die Fensterbretter sind mit zentimeterdickem Schnee bedeckt, es ist stockfinster draußen, bis auf ein paar bunte Weihnachtslichter in der Nachbarschaft. Es spielt leise Musik und Sie haben eine wärmende Tasse köstlichen Tees in der Hand.
Mit unserem Kräutertee Winterabend kommen Sie dieser Vorstellung zumindest für einen kurzen Augenblick näher – egal zu welcher Jahreszeit.
Würzige Brennnesselblätter und Fenchelsamen, kräftige Anissamen, erfrischende Pfefferminze und fruchtige Orangenschalen bilden eine Geschmackskomposition, die ihresgleichen sucht. Halten Sie für einen Moment die Zeit an, entspannen Sie und genießen Sie eine warme Tasse Kräutertee Winterabend.
Zutaten: Orangenschalen, Anis¹, Brennesselblätter¹, Holunderblüte¹, Fenchel¹, Mistel¹, Pfefferminze. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: leicht, mild, harmonisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Dieser Kräutertee ist speziell entwickelt worden, um für Kinder lecker und verträglich zu sein. Auch die kleinsten Familienmitglieder möchten hin und wieder etwas anderes im Glas als Wasser oder Saft. Unsere harmonische Mischung aus Fenchel, Anis und Kamillenblüten hat einen angenehmen, milden Geschmack. Süßholz verleiht dem Kräutertee eine süße Note, während Lemongras einen fruchtigen Akzent setzt. Für diesen kinderfreundlichen Tee haben wir darauf geachtet, dass alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau stammen.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Fenchel, Lemongras, Anis, Kamillenblüten, Süßholz.
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Geschmack: vollmundig, rund, süß
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 5-7 Minuten.
Als Chai bezeichnet man allgemein eine Gewürzmischung aus Ingwer, Pfeffer, Nelken, Süßholz und Cassia-Zimt. Sie stammt ursprünglich aus Indien und man vermutet ihren Ursprung in der ayurvedischen Lehre. Im Ursprungsland wird Chai mit schwarzem Tee als Grundlage und mit viel Milch getrunken.
Wir haben uns die Freiheit genommen und für diesen Kräutertee den schwarzen Tee komplett weggelassen. Die aromatische Gewürzmischung ist mit Anis und Fenchel angereichert, um ihm einen süßeren, runderen Geschmack zu verleihen. Das Ergebnis ist eine aufregende, vollmundige Geschmackserfahrung.
Zutaten: Anis¹, Fenchel¹, Süßholz¹, schwarzer Pfeffer¹, Cassia-Zimt¹, Ingwer¹, Nelken¹, natürliches Aroma. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: vollmundig, süß, frisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 5-7 Minuten.
Unser Kräutertee Choco Chili Chai enthält alles, was das Herz begehrt.
Neben den Zutaten, die einen Chai-Tee ausmachen – Zimt, Nelken, Ingwer und schwarzen Pfeffer – hat dieser Tee einige weitere aufregende Zutaten. Darunter fallen beispielsweise Kakaoschalen und Chili, um dem Namen des Tees gerecht zu werden. Fenchel, Anis und Melisse runden das Gesamtbild harmonisch ab.
Choco Chili Chai ist eine süße und würzige Mischung mit einem vollmundigen Geschmack und einem frischen Aroma.
Zutaten: Kakaoschalen¹, Süßholz¹, Ingwer¹, Anis¹, Aroma¹, Fenchel¹, Melisse¹, Cassia-Zimt¹, Chili¹, Nelken¹, schwarzer Pfeffer¹. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: erfrischend, belebend
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Der Sommer ist nicht nur eine Jahreszeit, sondern auch ein Lebensgefühl – und genau das holen Sie sich mit diesem Kräutertee nach Hause. Eine wundervolle Mischung aus Rooibos, Hagebutte, Zitronengras und weiteren ausgewählten Zutaten entführt Sie auf eine sommerliche Reise. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf Ihrer Veranda sitzen, im Hintergrund zwitschern Vögel, und Sie genießen ein erfrischendes Getränk, das den Duft von Sommer und Frische verströmt.
Und falls tatsächlich gerade Sommer ist, dann wandeln Sie diesen Tee einfach in ein kühles Eisteegetränk um. Mit etwas mehr Tee, einer längeren Ziehzeit und ein paar Eiswürfeln kreieren Sie einen erfrischenden Drink, der Ihnen den Sommer in jedes Glas zaubert!
Zutaten: Rooibos¹, Hagebutte¹, Lemongras¹, Fenchel¹, Pfefferminze¹, Lindenblüten¹, Brombeerblätter¹, Erdbeerblätter¹, Aroma¹, Vanillestücke. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: weich, rund, harmonisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Kommen Sie mit uns auf eine Reise nach Südafrika, bequem von zu Hause aus.
Unser harmonischer Bio-Kräutertee enthält eine Vielzahl der wohlschmeckenden Kostbarkeiten Südafrikas. Die kräftige Mittagssonne am Äquator, der feste Boden und regelmäßige Regenfälle sind ideale Voraussetzungen für ein intensives Aroma. Neben Zitronengras, Hibiskus und Süßholz, dürfen auch Limette, Kamille, Fenchel und Anis nicht fehlen – und was wäre ein südafrikanischer Tee ohne Rooibos? Lassen Sie sich vom weichen und abgerundeten Charakter des mild-würzigen Tees verwöhnen. Lehnen Sie sich zurück, schauen Sie sich eine Dokumentation über das Land an und stellen Sie sich vor, durch die Savanne zu streifen.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Zitronengras, Fenchel, Hibiskus, Rooibos, Anis, Ingwer, Süßholz, Kamillenblüten, Zitronengranulat, Rosenblüten, Ringelblumenblüten.
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Geschmack: mild, vollmundig, aromatisch
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Dieser Bio-Kräutertee ist speziell für einen sanften Start in den Tag entwickelt worden. Liebliche, weiche Kräuter wie Rosmarin und Fenchel, gepaart mit anregender Brennnessel und Pfefferminze, abgerundet durch etwas Rooibos, Himbeerblätter und Lemongras. Eine äußerst aromatische, milde und vollmundige Mischung, die ohne Koffein auskommt.
Zutaten: Pfefferminze¹, Hagebutte¹, Rooibos¹, Brennesselblätter¹, Himbeerblätter¹, Lemongras¹, Fenchel¹, Rosmarin¹, natürliches Aroma. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: fruchtig, würzig, säurearm
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor, wie Sie den ersten Schluck eines angenehm heißen Tees zu sich nehmen. Bekommen Sie das Gefühl, wie der Tee sich langsam im Innern des Körpers ausbreitet und Sie mit Wärme durchflutet.
Nun, warum sich nur vorstellen, wenn Sie das gleiche Gefühl jederzeit erleben können?
Dieser köstliche Früchtetee besticht durch seinen fruchtig-würzigen Geschmack nach Holunder, Zimt und Nelken, während er schön säurearm ist und den Körper von Innen heraus wärmt.
Zutaten: Holunderbeeren¹, Apfelstücke¹, Orangenschalen¹, Süßholz¹, Cassia-Zimt¹, Hibiskus¹, Hagebutte¹, Fenchel¹, Nelken¹, natürliches Aroma. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: kräftig, würzig, vollmundig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Fenchel-Anis-Kümmel ist der Klassiker unter den Kräutertees. Dieser lose Tee darf wirklich in keinem Haushalt fehlen. Die Mischung ist nicht nur für ihren vollmundigen und würzigen Kräutergeschmack bekannt. Fenchel, Anis und Kümmel bilden eine harmonische und geschmackvolle Kombination. Die Geschmäcker der einzelnen Zutaten ähneln sich ein wenig, und zusammen bieten sie eine wunderbare Teemischung. Alle Zutaten dieses Tees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Anis, Fenchel, Kümmel.
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Geschmack: harmonisch, weich, vollmundig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Dieser frische Bio-Kräutertee ist wunderbar aromatisch. Mit köstlichen Zutaten wie Baldrian, Lavendelblüten und Zitronenmelisse, abgeschmeckt mit Schafgarbe, Frauenmantel und Brennnessel, sowie einer guten Portion Anis und Fenchel, bietet dieser Tee einen harmonischen, vollmundigen und doch weichen Geschmack. Einfach eingießen und genießen.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Zitronenmelisse, Anis, Fenchel, Brennesselblätter, Schafgarbe, Frauenmantel, Baldrian, Lavendelblüten.
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Geschmack: prickelnd, würzig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Im Ayurveda gibt es drei Lebensenergien, sogenannte Doshas, welche die Grundlage für alle Behandlungen und Therapien darstellen. Dies sind Pitta, Vata und Kapha. Sie symbolisieren unterschiedliche Elemente und Eigenschaften. Jede davon ist bei jedem Menschen vorhanden, jedoch komplett individuell ausgeprägt.
Das Kapha Dosha symbolisiert die Elemente Erde und Wasser. Es steht für Trägheit und Stabilität gleichermaßen. Unser Ayurveda Kapha Tee ist der schwerste der drei ayurvedischen Tees in unserem Sortiment. Er hat einen kräftig-würzigen, prickelnden Geschmack und enthält Zutaten wie Brennessel, Ingwer, Fenchel, Koriander und schwarzen Pfeffer.
Sämtliche Zutaten des Ayruveda Kapha stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Ingwer¹, Brennesselblätter¹, Fenchel¹, Koriander¹, schwarzer Pfeffer¹, Zitronenmelisse¹, Kakaoschalen¹, Kardamom¹. Zutaten¹ aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Geschmack: weich, vollmundig, schokoladig
Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C, Ziehzeit: 4-5 Minuten.
Dieser Tee könnte fast als heiße Schokolade durchgehen. Köstliche Kakaoschalen, durch Süßholz verfeinert und mit leichten Noten von Anis und Fenchel verfeinert bietet dieser Gewürztee eine vollmundige, schokoladige Alternative zum Kakao.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Kakaoschalen, Apfelstücke, Anis, Fenchel, Süßholz.
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Darum ist Fencheltee gesund
Die Fenchelsamen enthalten eine Menge ätherischer Öle und Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium. Fenchel enthält außerdem fast doppelt soviel Vitamin C wie Orangen. Schon Hildegard von Bingen war überzeugt, dass Fenchel ein hervorragendes Heilmittel für vielerlei Zipperlein sei.
Vor allem bei Erkältungen und Verdauungsbeschwerden kann Fencheltee sein volles Potential zeigen. Die ätherischen Öle können Halsschmerzen lindern, indem sie den Schleim lösen und die Atemwege befreien. Auch Sodbrennen und Blähungen oder andere Probleme mit der Verdauung, beispielsweise nach einem opulenten Festmahl, das nun schwer im Magen liegt, kann Fencheltee – besonders in der Kombination Fenchel-Anis-Kümmel – dank seiner krampflösenden Wirkstoffe Linderung verschaffen. Dieser Tee sollte eigentlich in keinem Haushalt fehlen.
Fencheltee ist übrigens auch für Kleinkinder in Maßen empfehlenswert. Babys, die mit Verdauungsproblemen zu kämpfen haben, kann man ein paar Teelöffel aufgebrühten Fencheltee in die Milch geben. Dies ist als Hausmittel schon seit Generationen bekannt. Auch stillende Mütter dürfen zu Fencheltee greifen. Die Wirkstoffe haben keinerlei Auswirkungen auf die Milchproduktion. Wohl bekomm’s.
