Willkommen in der Welt der modernen Teezeremonie.

Genmaicha Tokiwa - grüner Tee - GAIWAN Tee Nr. 1123

Genmaicha Tokiwa - grüner Tee - GAIWAN Tee Nr. 1123
12,99 €
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

Geschmack: mild, süß, weich

Zubereitungsempfehlung: 4-5 Teelöffel (10-15g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 70° (158 °C), Ziehzeit: 3-4 Minuten.

Genmaicha ist japanisch und besteht aus den Wörtern Genmai (Naturreis) und Cha (Tee) und bedeutet wörtlich übersetzt Naturreistee. Es handelt sich hierbei um einen Grüntee, entweder dem herben Bancha, oder dem milderen Sencha, dem brauner, gerösteter und aufgepuffter Naturreis untergemischt wurde. Das Ergebnis ist ein frischer, aromatischer Tee mit einer malzigen Note, der leicht an milde Gemüsebrühe und geröstetes Getreide erinnert.

Was erst einmal wie eine verrückte Mischung klingt, hat in Japan jedoch eine lange Tradition. Genmaicha soll der Legende nach zwar durch einen Unfall eines Hausdieners entstanden sein, welcher bei der Grünteeherstellung versehentlich Reis hat mit hineinfallen lassen, sodass dieser bei der Röstung aufgepoppt ist, doch das Ergebnis hat sich zu einem wahren Dauerbrenner unter den Tees durchgesetzt. Genmaicha schmeckt leicht süßlich und ist milder als herkömmlicher grüner Tee. Außerdem enthält er von sich auch schon weniger Koffein, was bei uns durch die Verwendung des Bancha noch weiter reduziert wird. Der Tee ist also ideal für eine genüssliche Tasse am Abend oder auch für Kinder geeignet.

Unsere Empfehlung: Probieren Sie diese einzigartige Teesorte im Grandpa Style zuzubereiten. Sie können dazu unser doppelwandiges Glas ICEGOLD330-T verwenden und den Tee ohne Sieb ziehen lassen. Die meisten Blätter und der Reis werden gesunken sein, wenn der Tee fertig gezogen hat. Die Blätter können im Wasser bleiben. Der Geschmack wird mit der Zeit etwas voller.

Zutaten: Grüner Tee aus Japan, Puffreis.

* Pflichtfelder

12,99 €
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
 

Beschreibung

Details

Was auf den ersten Blick wie eine trendige Verrücktheit wirken mag, hat in Japan tatsächlich eine lange Tradition: Genmaicha ist die Bezeichnung für eine Mischung aus Bancha mit flachgerolltem Blatt und gepufftem Naturreis. Der Puffreis verleiht der Mischung ein malziges, röstiges Aroma, das die Bitterkeit der im Grüntee enthaltenen Gerbstoffe maskiert und sich mit ihnen zu einem weichen und lieblichen Gesamterlebnis verbindet.

Ähnlich wie dem Earl Grey sagt die Legende dem Genmaicha einen Unfall als Entstehungsgrund nach. Wie dem auch sei; wir sind dankbar für diese Köstlichkeit und legen Sie Ihnen wärmstens ans Herz.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

GAIWAN-Artikelnummer(n) T1123
Marke GAIWAN
Tee-Nummer 1123
Teesorte Grüntee
Geschmack mild, süß, weich
Bewertungen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften außerdem

Teedose aus Glas, 1 Liter, beschriftet mit Tee Nr. 1123

Teedose aus Glas, 1 Liter, beschriftet mit Tee Nr. 1123

Regulärer Preis: 19,90 €

Special Price 14,90 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
Teedose aus Glas, 1 Liter, unbeschriftet

Teedose aus Glas, 1 Liter, unbeschriftet

Regulärer Preis: 19,90 €

Special Price 14,90 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
Wechseletikett zum Beschriften der Teedose mit Tee Nr. 1123

Wechseletikett zum Beschriften der Teedose mit Tee Nr. 1123

1,90 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
Jasmin Phoenix Dragon Pearls - grüner Tee aus China - GAIWAN Tee Nr. 1146

Jasmin Phoenix Dragon Pearls - grüner Tee aus China - GAIWAN Tee Nr. 1146

22,99 €
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
Gunpowder Pinhead - grüner Tee aus China, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1334

Gunpowder Pinhead - grüner Tee aus China, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1334

11,99 €
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
Le Touareg - grüner Tee, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1295

Le Touareg - grüner Tee, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1295

8,99 €
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lieferfrist: 1-5 Tage
   

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein