Nr. 1108: Schwarzer Tee "Sikkim FTGFOP" - GAIWAN^® TEEMANUFAKTUR

Bei diesem Tee handelt es sich um Second Flush aus dem aus Sikkim, dem Anbaugebiet nördlich von Darjeeling. Zur Herstellung dieses Tees wurden nur sorgfältig gepflückte Knospen und zarte junge Blätter verwendet. Die sind an dem zarten weißen Flaum zu erkennen, der auch nach der Fermentierung noch erhalten ist.

Unzerkleinert und ungebrochen verleihen sie dem Aufguss einen leichten und blumigen Geschmack.

Um die hohe Qualität dieses Tees zu nutzen und die milden Aspekte seines Geschmacks erfahrbar zu machen, empfehlen wir eine kurze Aufgussdauer von unter zwei Minuten.