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Darjeeling Seeyok Inbetween FTGFOP1 - schwarzer Tee aus Indien, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1132

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Darjeeling Seeyok Inbetween FTGFOP1 - schwarzer Tee aus Indien, Bio - GAIWAN Tee Nr. 1132
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Geschmack: leicht, mild, blumig

Zubereitungsempfehlung: 3-4 Teelöffel (8-10g) pro 1 L Wasser, Temperatur: 100 °C (212 °F), Ziehzeit: unter 2 Minuten.

Für die Qualität eines Tees sind nicht nur das Anbaugebiet und die verwendete Teepflanzenart zuständig, sondern auch die Erntezeit. So gibt es zwischen der ersten Ernte (im englischen First Flush) die üblicherweise Mitte März bis Anfang April stattfindet, und der zweiten Ernte im Juni, den sogenannten Inbetween.

Als Inbetween wird also eine Zwischenernte bezeichnet. Das findet jedoch hauptsächlich auf Darjeeling Tees Anwendung. Unser Darjeeling Seeyok Inbetween FTGFOP1 wird im Frühling geerntet, wo es in diesem Gebiet zu verstärkten Regenfällen kommt. Dadurch wächst der Tee schneller, was ihn geschmacklich etwas leichter und milder macht, als Tee aus den Haupterntezeiten.

Während Inbetween üblicherweise für Teemischungen verwendet wird, möchten wir Ihnen jedoch das mild-blumige Aroma nicht vorenthalten. Dieser Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Zudem steht die Bezeichnung FTGFOP1 für eine der höchsten Blattgrade. Hier werden nur die feinsten Knospen und jüngsten Blätter verarbeitet.

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Schwarzer Tee aus Indien.

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Zusatzinformation

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GAIWAN-Artikelnummer(n) T1132
Marke GAIWAN
Tee-Nummer 1132
Teesorte Schwarztee
Geschmack blumig, leicht, mild
BIO Ja
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